在上海試運行的“無人超市”
新零售，各巨頭怎麼賣東西
編者的話：大商超關店，網購增長放緩，在後電商時代，新零售似乎成瞭零售業的救命稻草。但新零售到底是什麼？各國都在說，卻都說不明白。商傢都在探索，尚未有標準答案。而每個國傢因消費特點不同，零售趨勢也千差萬別。本期，《環球時報》希望透過多傢巨頭企業的零售新趨勢，探討對於不同國傢來說，什麼才是新零售。
本報記者餘希
在上海試運行的無人超市。
隨著人工智能技術越來越成熟，無人便利店悄無聲息地進入人們的視野。一傢名為繽果盒子的24小時無人便利店最近出現在上海的街頭。這是一項測試市民素質的行為藝術，還是未來零售的趨勢？《環球時報》記者一探究竟。在烈日下來回找瞭半天，記者終於發現瞭這傢隱蔽在上海大潤發超市總部樓前的無人便利店。
盒子的門是上瞭鎖的，進門時需要打開微信關註繽果盒子，進行手機短信驗證碼驗證後，就可以進入。進入盒子後，相比外面烈日炎炎的高溫，裡面舒服多瞭。記者發現，已經有兩名顧客在裡面納涼。原來，他們也是特地過來體驗的。《環球時報》記者拿瞭一瓶乳酸菌飲料，然後把它放在收銀臺上的商品識別區內，顯示器顯示出商品的價格，然後根據提示用微信付款即可，整個過程較為流暢。顧客也可以通過這傢公司的App或支付寶完成付款。
《環球時報》記者在盒子裡待瞭半個小時，期間共有6名顧客進入，一名姓吳的本地顧客對記者表示，這個盒子空間有點小，大概隻有15平方米。如果投放在高端寫字樓，在高峰時刻很難容納很多人。也有顧客在意見簿上留言說，商品識別技術還有待提高，並建議增加進門時的便利性，比如增加淘寶、微信或QQ號等入口。還有顧客建議公司應該投放更多盒子到高端寫字樓去做測試。
前段時間，有媒體報道稱，位於上海歐尚長陽路的盒子由於高溫暫停營業。《環球時報》記者註意到，盒子是全封閉玻璃結構，長期日曬的確導致內部溫度容易升高。
繽果盒子的相關工作人員告訴《環球時報》記者，他們計劃在一年內進行全國5000個盒子的鋪設，今年8月將會有200個盒子在華南多個城市落地。目前繽果盒子已完成A輪融資。融資額超過1億元人民幣。但該公司並未透露繽果盒子的運營成本。
其實，無人便利店不是什麼新技術，主要依賴人工智能、大數據等技術，如動作識別防盜系統、自動結算系統台中收購餐飲設備、人臉識別和動態貨架等。對於很多人擔心的偷盜問題，繽果盒子方面稱，盒子內配備瞭全方位的攝像頭和人臉識別技術，若發現可疑人員或犯罪行為很快就會被察二手餐飲設備買賣覺並記錄下來，之後會有專人負責追償。所以，在盒子裡的偷盜成本會比在其他地方更高。
當然，繽果盒子不是第一傢提出無人超市概念的公司。早在2016年12月，亞馬遜就推出名為AmazonGo的無人超市概念店。阿裡巴巴近期也在第二屆淘寶造物節上展示瞭淘咖啡阿裡巴巴的無人超市項目。阿裡巴巴的參與是否會讓無人超市成為共享單車後下一個投資風口？這個市場很大，肯定會有競爭，很多人會進來。但與共享經濟不同，無人便利店的綜合門檻很高，包括團隊的商務拓展能力、後端供應鏈的生產能力、後端貨品供應鏈的管理能力、技術投入等，屬於高起點、高門檻項目，不一定會出現共享單車那種局面。繽果盒子如此回應記者。而據《環球時報》記者私下瞭解，就是在阿裡內部，對無人超市項目也有不同看法，一些人認為無人超市是那種長期看好，短期較難大規模開展的項目。
據瞭解，繽果盒子的盈利點主要來自銷售商品的利潤、與品牌渠道商的合作，以及現金流的再利用。廣東財經大學流通經濟研究所所長王先慶在接受《環球時報》記者采訪時表示，現在還很難判定無人超市的運營成本是否比常規超市低。而阿裡巴巴這樣的巨頭企業參與到無人超市項目中，很有可能帶來一輪新的投資熱。王先慶認為，過度投資有可能帶來新一輪泡沫，投資人最好謹慎一些。澳銀資本董事長熊鋼對《環球時報》記者表示，在北京、上海等大城市，像繽果盒子這樣的無人便利店，運營成本可能會比常規便利店低，因為它會省去高昂的人力和租金成本。但是在一些小城市則未必，因為無人便利店的維護和首次投入成本比較高。熊鋼更多擔憂的是來自倫理層面：如果未來無人超市普及的話，會不會帶來更多的人失業？▲
本文來源：環球網綜合
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